부엌에 한 번도 서 본 적 없던 소녀가 외할머니께서 입원하신 설날, 할머니께서 수십 년 동안 만들어 오신 찐만두를 직접 빚었어요.
1장: 병원에서 걸려온 전화
二十九的下午，林晓菲接到了妈妈的电话，说外婆住院了，今年的怕是吃不上她包的包子了。
섣달스무아흐렛날 오후, 린샤오페이는 외할머니가 입원하셔서 올해 섣달그믐 저녁에는 할머니가 빚어 주신 만두를 먹기 어려울 것 같다는 엄마의 전화를 받았어요.
엄마
你外婆躺在床上还呢，说一家人过年没那口热包子，总觉得缺点什么。
네 외할머니는 침대에 누워서도 설날에 온 가족이 그 따뜻한 만두를 못 먹으면 왠지 허전하다고 계속 말씀하시더라.
晓菲挂了电话，看着空荡荡的厨房，心里突然下了个决定。
샤오페이는 전화를 끊고 텅 빈 주방을 바라보며 마음속으로 문득 결심했어요.
샤오페이
我从来没做过饭，可这次，我非把外婆那口味道做出来不可。
난 요리를 한 번도 안 해봤지만, 이번만큼은 외할머니의 그 손맛을 꼭 내고 말 거야.
장면 2: 병원으로 건 전화
她翻遍了网上的菜谱，却怎么也找不到外婆那种做法，只好硬着头皮拨通了病房的电话。
샤오페이는 인터넷 요리법을 다 뒤져보았지만 외할머니 방식을 도무지 찾을 수 없어, 결국 용기를 내어 병실로 전화를 걸었어요.
외할머니
傻丫头，面要发足两个钟头，里得放一勺白糖，这是关键，别人都不知道的。
바보 녀석, 반죽은 두 시간 꽉 채워 발효시켜야 하고 만두소에는 백설탕 한 숟가락을 넣어야 해. 이게 핵심이라 다른 사람들은 아무도 모르거든.
샤오페이
放糖？我还以为是放盐呢，差点就做错了。
설탕을 넣어요? 전 소금인 줄 알고 하마터면 잘못 만들 뻔했어요.
외할머니
慢慢来，不着急，外婆在这儿陪着你呢。
천천히 해, 서두를 것 없어. 외할머니가 여기서 함께 있어 줄게.
장면 3: 첫 번째 만두
晓菲学着外婆描述的样子面，可面团不是太黏就是太硬，手上、围裙上全是白花花的面粉。
샤오페이는 외할머니가 설명해 준 대로 반죽을 치댔지만 반죽이 너무 질거나 너무 뻑뻑했고, 손과 앞치마에는 온통 하얀 밀가루가 묻었어요.
第一笼蒸出来，包子皮塌了下去，全漏在了笼布上。
첫 번째 판을 쪄내자 만두피가 푹 꺼져 버렸고, 소는 찜천 위로 전부 흘러나왔어요.
샤오페이
怎么会这样……外婆做了几十年，怎么从来没失手过呀。
어떻게 이럴 수가 있지… 외할머니는 수십 년 동안 만드시면서 어떻게 한 번도 실패하신 적이 없었을까.
她擦了擦额头的汗，把面重新成一团，又试了第二次、第三次。
그녀는 이마의 땀을 닦고 반죽을 다시 뭉쳐 두 번째, 세 번째 시도를 이어갔어요.
장면 4: 병상 곁의 식사
大年初一中午，晓菲提着赶到病房，揭开盖子，一股热气混着甜香飘了出来。
음력 설날 점심, 샤오페이는 보온통을 들고 병실로 급히 찾아가 뚜껑을 열었고, 달콤한 향이 섞인 김이 확 피어올랐어요.
외할머니
这捏得歪歪扭扭的，可这味儿……跟我做的一模一样。
주름을 삐뚤빼뚤하게 잡았지만, 이 맛은… 내가 만든 거랑 똑같네.
外婆咬了一口，慢慢着，眼角的皱纹里盛着笑意。
외할머니는 한 입 베어 물고 천천히 씹으셨고, 눈가의 주름 사이로 미소가 번졌어요.
샤오페이
等您出院，我天天蒸给您吃，您可得多教我几招。
퇴원하시면 매일 쪄 드릴 테니, 비법 좀 더 많이 알려주셔야 해요.