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Opinião social · HSK 6

O chá que não rendia lucro

Um investidor se oferece para financiar uma casa de chá familiar à beira de fechar, com a condição de que o dono modernize o modo de preparar o chá.

Cena 1: Uma proposta na casa de chá vazia

老茶铺的木门吱呀一响,西装革履的陈先生走了进来,环顾着这间冷清的小店。

lǎochápùdemùménzhīyayìxiǎng,xīzhuānggélǚdetóuzīrénchénxiānshēngzǒulejìnlái,huángùzhezhèjiānlěngqīngdexiǎodiàn。

A porta de madeira da velha casa de chá rangeu e o Sr. Chen, um investidor de terno e gravata impecáveis, entrou, correndo os olhos pela lojinha deserta.

六十多岁的周师傅正低头炒着茶,铁锅里腾起一阵清香。

liùshíduōsuìdezhōushīfuzhèngdītóuchǎozhechá,tiěguōlǐténgqǐyízhènqīngxiāng。

O Mestre Zhou, de mais de sessenta anos, estava de cabeça baixa torrando chá, e da panela de ferro subia um aroma suave.

Chen

周师傅,您这没得说,可如今谁还耐着性子等一锅手炒茶呢?再这么下去,铺子迟早得关门。

zhōushīfu,nínzhèshǒuyìméidéshuō,kěrújīnshuíháinàizhexìngziděngyìguōshǒuchǎocháne?zàizhèmexiàqù,pùzichízǎodéguānmén。

Mestre Zhou, a sua habilidade é indiscutível, mas hoje em dia quem tem paciência de esperar por uma panela de chá torrado à mão? Se continuar assim, mais cedo ou mais tarde a loja vai ter que fechar.

Zhou

我做了一辈子茶,关门也认了。你们城里人是来谈生意的吧?

wǒzuòleyíbèizichá,guānményěrènle。nǐmenchénglǐrénshìláitánshēngyìdeba?

Fiz chá a vida inteira, se tiver que fechar, fechou. Vocês, gente da cidade, vieram aqui para falar de negócios, não foi?

Cena 2: As condições por trás do dinheiro

陈先生掏出一份,拍在桌上,语气里满是不容拒绝的自信。

chénxiānshēngtāochūyífènhétong,pāizàizhuōshàng,yǔqìlǐmǎnshìbùróngjùjuédezìxìn。

O Sr. Chen tirou um contrato e o bateu sobre a mesa, com a voz cheia de uma confiança que não admitia recusa.

Chen

我投钱,开十家连锁店。但茶得改用机器,包装做得高档些,价格翻三倍,专卖给那些舍得花钱的年轻人。

wǒtóuqián,kāishíjiāliánsuǒdiàn。dànchádégǎiyòngjīqìliàngchǎn,bāozhuāngzuòdégāodàngxiē,jiàgéfānsānbèi,zhuānmàigěinàxiēshědehuāqiándeniánqīngrén。

Eu entro com o dinheiro e abrimos dez lojas de rede. Mas o chá precisa passar a ser produzido em massa por máquinas, a embalagem tem que ficar mais sofisticada, o preço triplica, e a gente vende só para os jovens que não se importam de gastar.

Zhou

机器炒出来的,,那还算什么茶?喝的人迟早能尝出来。

jīqìchǎochūláide,huǒhòuqiānpiānyílǜ,nàháisuànshénmechá?hēderénchízǎonéngchángchūlái。

Chá torrado à máquina tem sempre o mesmo ponto de fogo, tudo igualzinho. Isso ainda pode se chamar de chá? Quem bebe cedo ou tarde percebe a diferença.

Chen

尝得出又怎样?他们买的是牌子和面子,不是您那点。

chángdéchūyòuzěnyàng?tāmenmǎideshìpáizihémiànzi,búshìnínnàdiǎnjiǎngjiū。

E daí que percebam? O que eles compram é marca e status, não essa sua frescura toda.

Cena 3: O aprendiz que ficou

门口角落里,二十出头的徒弟小林一直没吭声,这时却开了口。

ménkǒujiǎoluòlǐ,èrshíchūtóudetúdìxiǎolínyìzhíméikēngshēng,zhèshíquèkāilekǒu。

Num canto junto à porta, Xiao Lin, o aprendiz de pouco mais de vinte anos, tinha ficado calado o tempo todo, mas dessa vez falou.

Xiao Lin

陈先生,我跟着师傅学了三年,光是控火就练了一整年。这门要是断在机器手里,可就再也找不回来了。

chénxiānshēng,wǒgēnzheshīfuxuélesānnián,guāngshìkònghuǒjiùliànleyìzhěngnián。zhèménshǒuyìyàoshiduànzàijīqìshǒulǐ,kějiùzàiyězhǎobùhuíláile。

Senhor Chen, estudo com o mestre há três anos, e só para aprender a controlar o fogo passei um ano inteiro treinando. Se esse ofício se perder nas mãos das máquinas, nunca mais vai ser recuperado.

Chen

不能当饭吃。年轻人,等你饿了肚子,就明白我今天说的话了。

qínghuáibùnéngdāngfànchī。niánqīngrén,děngnǐèledùzi,jiùmíngbáiwǒjīntiānshuōdehuàle。

Saudade não enche barriga. Jovem, quando você sentir fome, vai entender o que eu disse hoje.

Zhou

小林,去把那罐存了五年的明前茶泡上,让陈先生临走前,尝一口真东西。

xiǎolín,qùbǎnàguàncúnlewǔniándemíngqiánchápàoshàng,ràngchénxiānshēnglínzǒuqián,chángyìkǒuzhēndōngxī。

Xiao Lin, vá preparar aquela lata de chá mingqian que guardo há cinco anos. Antes de ir embora, que o senhor Chen prove uma xícara de chá de verdade.

Cena 4: Um gole antes de partir

茶汤碧绿,热气袅袅。陈先生本想客套地抿一口,却愣住了,久久没有放下杯子。

chátāngbìlǜ,rèqìniǎoniǎo。chénxiānshēngběnxiǎngkètàodìmǐnyìkǒu,quèlèngzhùle,jiǔjiǔméiyǒufàngxiàbēizi。

O chá tinha um verde translúcido e o vapor subia em fios delicados. O senhor Chen pretendia só dar um gole por educação, mas ficou paralisado e passou muito tempo sem largar a xícara.

Chen

……这味道,我小时候在乡下外婆家喝过。后来再贵的茶,都没这一口。

……zhèwèidào,wǒxiǎoshíhòuzàixiāngxiàwàipójiahēguò。hòuláizàiguìdechá,dōuméizhèyìkǒu。

... Esse sabor eu já provei quando era criança, na casa da minha avó, no interior. Depois disso, nenhum chá, por mais caro que fosse, teve esse gosto.

他沉默了好一会儿,把那份慢慢收了回去,撕成了两半。

tāchénmòlehǎoyíhuìr,bǎnàfènhétongmànmànshōulehuíqù,sīchéngleliǎngbàn。

Ele ficou em silêncio por um bom tempo, recolheu devagar o contrato e o rasgou ao meio.

Chen

店我还是想投,但茶,您按老法子做。卖不上价,我认了。

diànwǒháishìxiǎngtóu,dànchá,nínànlǎofǎzizuò。màibúshàngjià,wǒrènle。

Ainda quero investir na loja, mas o chá o senhor faz do jeito antigo. Se não render um bom preço, eu aceito.

周师傅笑了笑,没说话,转身又往锅里添了一把新茶。

zhōushīfuxiàolexiào,méishuōhuà,zhuǎnshēnyòuwǎngguōlǐtiānleyìbǎxīnchá。

O mestre Zhou sorriu, não disse nada, virou-se e jogou mais um punhado de folhas frescas na panela.

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